云安美食攻略
云安区以粤西风味为主,注重鲜香原味,以下为必吃推荐和实用贴士:
- 西江河鲜:推荐清蒸西江鲩鱼,鲜嫩无腥,人均约50-80元。可选江边大排档,如"西江渔村",傍晚用餐可赏江景。
- 茶洞豆腐:手工制作,豆香浓郁,尝鲜价15-20元/份。建议搭配本地酱油,街头小店如"茶洞老字号"最正宗。
- 托洞腐竹:凉拌或煲汤皆宜,爽滑可口,约20-30元/盘。农贸市场可购新鲜成品,如云安中心市场。
- 南乳花生:香脆入味,作为零食或下酒菜,10-15元/包。路边摊档常见,选择色泽均匀的为佳。
- 云安裹蒸粽:糯米与猪肉完美结合,约10元/个。早餐首选,老店"何记粽子"每日限量,建议早去。
Tips:美食集中在新旧城区交界处,步行可达;夏季注意防暑,携带消食片;多数小店仅收现金。